盛耀供应酱料搅拌夹层锅 新品600型夹层锅

盛耀供应酱料搅拌夹层锅 新品600型夹层锅，也叫夹套锅、卤煮锅、电炒锅、电煮锅等名称，主要以电力或者蒸汽、燃气等热源加热锅胆，再传递热量给物料加热的一种不锈钢锅子，使用比较广泛，各大食堂、饭店、食品加工厂都有使用，主要用来液体食物的蒸煮，粉类食物的炒制，黏稠物料的熬制，块状物料的卤煮等，全国各地皆有使用，通用性好。

盛耀供应酱料搅拌夹层锅 新品600型夹层锅特点；
      1、热源可以灵活采用，根据当地资源，**使用当地廉价资源。

      2、温度控制比传统人工烧火要精确很多倍，自动化操作系统可以将温度控制在设定温度值正负1摄氏度之内

      3、内外表面光洁，容易清理，不留食物残渣，保证食品卫生安全

      4、自动出料，比人工捞取速度快

      5、导热性好，整体加热，物料受热均匀，不会出现温度不均衡现象
盛耀供应酱料搅拌夹层锅 新品600型夹层锅分类；
      1、结构分类：可倾式、立式

       2、   热源分类：电加热、燃气加热、蒸汽加热

      3、   工艺分类：自动搅拌、无搅拌