盛耀公司生产的夹层锅分为蒸汽夹层锅,电加热夹层锅和燃气炒锅,夹层锅按形式以分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)熬火锅油设备和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,酱料熬制锅600升夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为304不锈钢)。 盛耀蒸煮夹层锅夹层锅用途与特点: 广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。 盛耀蒸煮夹层锅产品结构: 1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。 2、锅体部分由内外锅体焊接而成。 3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。 4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。 盛耀蒸煮夹层锅安装与调试: 1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。 2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。 3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。 5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。